TARİFLER

  • Domates Soslu Gnocchi Tarifi

    Domates Soslu Gnocchi Tarifi

Domates Soslu Gnocchi Tarifi

MALZEMELER :

1 Paket De Cecco Gnocchi di Patate

400 gr domates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

1 kırmızı biber

1 diş sarımsak

Bir tutam kekik

3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen

Tuz , karabiber

125 gr Mozzarella Peyniri



NASIL YAPILIR :

Soğan ve biberi küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağında 3 dakika kadar kavurun.

Sarımsağı rendeleyerek ekleyin.

Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğradıktan sonra soğanlara ilave edin.

Tuz , karabiber ile tatlandırın.

Kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Gnocchileri makarna gibi tuzlu suza haşlayıp süzün ve domatesli karışıma ilave edin.

Fesleğen ekleyin. Bir fırın kabına aktararak üzerine mozzarella peynir dilimleri yerleştirin.

200 Dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirip. Kekik serpiştirerek sıcak servis edin.

Domates Soslu Gnocchi'niz Hazır Afiyet Olsun...